طاجن الباذنجان
طاجن الباذنجان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 باذنجان كبير أو 2 صغير، مقشر ومقطع إلى مكعبات، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل أسود، 1/2 ج. البصل المفروم ولحم الخنزير المقدد، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
قشر الباذنجان وقطعيه إلى مكعبات.
يُطهى في الماء حتى ينضج. بالُوعَة. يُهرس الباذنجان بهراسة البطاطس ويُضاف إليه الملح والفلفل الأسود.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً