Casserole d'aubergines
La cocotte d'aubergines est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 4 minutes environ. À base d'aubergines moyennes, pelées et tranchées, d'œufs battus, . poivre, c. du lait et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Cuire les aubergines jusqu'à ce qu'elles soient pâteuses; bien égoutter.
Ajoutez tous les ingrédients. Réserver 1/2 tasse de fromage, 1/2 tasse de chapelure de craquelins et une petite quantité de beurre ; bien mélanger.
Verser dans un plat allant au four graissé.
Saupoudrer du fromage réservé, de la chapelure de craquelins et du beurre fondu.
Cuire au four à 325° à 350° pendant 25 à 30 minutes.
Donne 6 à 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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