Auberginenauflauf

Auberginenauflauf

⏱️ Fertig in 1h 4m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 4 Aufrufe

Auberginenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 4 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus mittelgroßen Auberginen, geschält und in Scheiben geschnitten, Eiern, geschlagen. Pfeffer, c. Milch und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Auberginen kochen, bis sie matschig sind; Gut abtropfen lassen.

Alle Zutaten hinzufügen. Reservieren Sie 1/2 Tasse Käse, 1/2 Tasse Crackerkrümel und eine kleine Menge Butter; gut vermischen.

In eine gefettete Auflaufform füllen.

Mit übriggebliebenem Käse, Crackerbröseln und zerlassener Butter bestreuen.

Bei 325° bis 350° 25 bis 30 Minuten backen.

Ergibt 6 bis 8 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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