Casserole d'aubergines
La cocotte d'aubergines est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 12 minutes environ. Fabriqué avec c. aubergines coupées en dés, c. céleri coupé en dés, c. oignon haché, œuf légèrement battu et c. lait ou crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Épluchez, coupez en dés et mesurez l'aubergine.
Cuire jusqu'à tendreté dans une petite quantité d'eau bouillante.
Faire revenir le céleri et les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Égoutter les aubergines; ajouter au céleri et aux oignons; faire revenir légèrement.
Retirer du feu et ajouter l'œuf battu et le lait ou la crème.
Verser dans un plat allant au four de 1 litre.
Parsemez de beurre ou de margarine, saupoudrez de chapelure et recouvrez de fromage râpé.
Cuire au four à 350° pendant 33 minutes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire