茄子砂锅

Name: 茄子砂锅
Ingredients: 1 中等大小的茄子，去皮切片; 1 1/2 c. 撒盐，碎的; 4 鸡蛋; 1/2 tsp. 胡椒; 1 stick 人造黄油，融化的; 1 1/2 c. 牛奶; 1 tsp. 盐; 1 1/2 c. 锋利的奶酪，磨碎

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茄子砂锅是一道比较简单的晚餐。用 1 个中等大小的茄子制成，去皮并切片，1 1/2 c.撒盐，碎，4 个鸡蛋，1/2 茶匙。胡椒和 1 根融化的人造黄油，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#沙锅 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 中等大小的茄子，去皮切片

1 1/2 c. 撒盐，碎的

4 鸡蛋

1/2 tsp. 胡椒

1 stick 人造黄油，融化的

1 1/2 c. 牛奶

1 tsp. 盐

1 1/2 c. 锋利的奶酪，磨碎

👨‍🍳 做法

将茄子煮至糊状；流走。

添加所有原料，保留 1/2 杯奶酪、1/2 杯面包屑和少量人造黄油。

搅拌均匀。

倒入烤盘；撒上剩余的奶酪、饼干屑和融化的人造黄油。

以325°至350°烘烤25至30分钟。

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