Cazuela De Berenjenas
La cazuela de berenjenas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 berenjena mediana, pelada y cortada en rodajas, 1 1/2 c. galletas saladas, desmenuzadas, 4 huevos, 1/2 cucharadita. pimienta y 1 barra de margarina, derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Cocine las berenjenas hasta que estén blandas; drenar.
Agrega todos los ingredientes, reservando 1/2 taza de queso, 1/2 taza de migas y una pequeña cantidad de margarina.
Mezclar bien.
Vierta en una fuente para hornear; espolvorea con el queso restante, las migas de galletas y la margarina derretida.
Hornee a 325° a 350° durante 25 a 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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