बैंगन पुलाव
बैंगन पुलाव एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 पौंड पिसा हुआ मांस, 2 बड़े प्याज, कटा हुआ, 1 शिमला मिर्च, कटी हुई, 1/2 छोटा चम्मच से बनाया गया। अजवायन और 3 बैंगन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
भूरा मांस, प्याज और बेल मिर्च।
टमाटर सॉस और मसाला डालें।
5 मिनट तक पकने दें.
बैंगन को टुकड़ों में काटें और नमक डालें, फिर थोड़े से तेल में भूनें।
बैंगन और सॉस के स्लाइस को कैसरोल डिश में बारी-बारी से व्यवस्थित करें।
350° पर 45 मिनट तक बेक करें।
अंडे और पनीर को एक साथ फेंटें।
पुलाव के ऊपर डालें और अतिरिक्त 15 से 20 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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