茄子砂锅

Name: 茄子砂锅
Ingredients: 1 茄子（中等大小）; 1/4 洋葱，切碎; 1 can (1 1/3 c.) 番茄浓缩汤; 1/2 c. 黄油面包屑; 1/2 c. 培根，切丁; 3/4 c. 奶酪，磨碎的; 蘑菇如果需要的话

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茄子砂锅是一道比较简单的晚餐。由 1 个茄子（中等大小）、1/4 个洋葱（切碎）、1 罐（1 1/3 杯）浓缩番茄汤、1/2 杯制成。黄油面包屑和 1/2 c.培根，切丁，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#沙锅 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 茄子（中等大小）

1/4 洋葱，切碎

1 can (1 1/3 c.) 番茄浓缩汤

1/2 c. 黄油面包屑

1/2 c. 培根，切丁

3/4 c. 奶酪，磨碎的

蘑菇如果需要的话

👨‍🍳 做法

茄子洗净，削皮，切丁。

在沸腾的盐水中煮约 5 分钟。

沥干水分并放入抹了油的砂锅中。

🍷 完美搭配

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