Auberginenauflauf
Auberginenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Aubergine (mittelgroß), 1/4 Zwiebel, gehackt, 1 Dose (1 1/3 c.) kondensierter Tomatensuppe, 1/2 c. Butterkrümel und 1/2 c. Speck, gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Auberginen waschen, schälen und würfeln.
In kochendem Salzwasser etwa 5 Minuten kochen.
Abtropfen lassen und in eine gefettete Auflaufform geben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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