Запеканка из баклажанов
Запеканка из баклажанов – в меру легкий ужин. Готовится из 1 среднего баклажана, 1 средней нарезанной луковицы, 1/4 ст. сельдерея, нарезанного, 1 болгарский перец (около 3/4 стакана) и 1 ст. олео, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Очистить и нарезать кубиками баклажаны; варить до готовности.
Пока баклажаны готовятся, обжарьте лук, болгарский перец и сельдерей в олео.
Размять баклажаны, оставив в баклажанах воду.
Добавьте в смесь раскрошенный кукурузный хлеб и яйцо.
Добавьте лук, сельдерей и болгарский перец.
Выложить в смазанную маслом форму.
Сверху посыпьте сыром.
Выпекайте 20–25 минут при температуре 350°.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий