बैंगन पुलाव
बैंगन पुलाव एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 मध्यम बैंगन, 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ, 1/4 सी के साथ बनाया गया। अजवाइन, कटी हुई, 1 शिमला मिर्च (लगभग 3/4 सी.) और 1 बड़ा चम्मच। ओलेओ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बैंगन को छीलकर काट लें; नरम होने तक पकाएं।
जब बैंगन पक रहा हो, तो उसमें प्याज, शिमला मिर्च और अजवाइन डालकर भून लें।
बैंगन में पानी छोड़कर बैंगन को मैश कर लीजिये.
मिश्रण में क्रम्बल किया हुआ कॉर्नब्रेड और अंडा मिलाएं।
प्याज, अजवाइन और शिमला मिर्च डालें।
चिकनाई लगे कैसरोल में रखें.
ऊपर से पनीर डालें.
350° पर 20 से 25 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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