बैंगन पुलाव

बैंगन पुलाव

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बैंगन पुलाव एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3 से 4 मध्यम बैंगन, 1 अंडा, फेंटा हुआ (अंडा बीटर का उपयोग कर सकते हैं), 1 सी के साथ बनाया गया। दूध, 1 सी. शिमला मिर्च, कटी हुई और 1 सी. प्याज, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

बैंगन को छीलकर काट लें; प्याज़ और शिमला मिर्च के साथ पकने तक उबालें।

छानकर मैश कर लें।

ओलियो, फेंटा हुआ अंडा और दूध डालें; मिलाएं, फिर सूप और स्टफिंग मिश्रण डालें।

कैसरोल में डालें.

ढकना; लगभग 35 मिनट के लिए 350° पर बेक करें।

शीर्ष पर पनीर डालें; पनीर पिघलने तक बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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