Cazuela De Berenjenas
La cazuela de berenjenas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 a 4 berenjenas medianas, 1 huevo batido (pueden usar batidores de huevo), 1 c. leche, 1 c. pimiento morrón, picado y 1 c. Cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Pele y corte las berenjenas; hervir con la cebolla y el pimiento morrón hasta que estén cocidos.
Escurrir y triturar.
Agrega el oleo, el huevo batido y la leche; mezcle, luego agregue la sopa y la mezcla para relleno.
Poner en cazuela.
Cubrir; Hornee a 350° durante unos 35 minutos.
Cubra con queso; hornee hasta que el queso se derrita.
🍷 Maridajes Perfectos
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