Bhorta d'aubergine
L'aubergine Bhorta est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 grosse aubergine, 1 tomate, 1 petit oignon, 1 gousse d'ail et 1 1/2 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
👨🍳 Instructions
Coupez la partie inférieure de l'aubergine avec la tige pour la jeter. Lavez l'aubergine et faites-la bouillir dans l'eau en la cuisant au micro-ondes à haute énergie pendant 9 minutes.
Égoutter l'eau avec une passoire.
Épluchez l'aubergine et écrasez-la.
Coupez la tomate en petits morceaux, l'oignon et la gousse d'ail doivent être émincés et conservés prêts.
🍷 Accords Parfaits
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