Auberginen-Bhorta
Auberginen-Bhorta ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Aubergine, 1 Tomate, 1 kleinen Zwiebel, 1 Knoblauchzehe und 1 1/2 EL. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
👨🍳 Zubereitung
Schneiden Sie den unteren Teil der Aubergine samt Stiel ab, um ihn wegzuwerfen. Waschen Sie die Aubergine und kochen Sie sie in Wasser, indem Sie sie 9 Minuten lang bei hoher Energie in der Mikrowelle kochen.
Lassen Sie das Wasser durch ein Sieb abtropfen.
Die Aubergine schälen und zerdrücken.
Die Tomate in kleine Stücke schneiden, die Zwiebel und die Knoblauchzehe fein hacken und bereithalten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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