مقبلات الباذنجان
مقبلات الباذنجان هي وجبة خفيفة رائعة يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و20 دقيقة. مصنوع من باذنجان متوسط الحجم، فلفل أخضر صغير، مقطع إلى مكعبات، ضلوع كرفس، مفروم، ج. البصل المفروم والثوم المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
👨🍳 طريقة التحضير
قشر الباذنجان.
مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة.
سخني الزيت وابدأي بطهي الكرفس المفروم ثم أضيفي الباذنجان والفلفل الأخضر والبصل والثوم.
طهي حتى تصبح طرية.
أضف جوزة الطيب ومسحوق الكاري والأوريجانو حسب الرغبة.
ثم أضيفي صلصة رسيستيرشاير ومعجون الطماطم والملح والفلفل.
يقدم ساخنًا أو باردًا على البسكويت أو الخبز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً