ナスの前菜

ナスの前菜

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ナスの前菜は、適度に簡単なディナーです。中くらいの大きさのナス1本、ピーマン1個、玉ねぎ1個、セロリ1本、ニンニク1片で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

ナス、ピーマン、玉ねぎ、セロリ、ニンニクをみじん切りにし、油で炒めます。

柔らかくなるまで煮て、トマトペースト、詰めたオリーブ、ワインビネガー、オレガノ、塩、コショウを加えます。

15〜20分間調理します。

よく混ぜて、お好みの種類のチップスやクラッカーと一緒に、温かくても冷たくしてもお召し上がりいただけます。

10人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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