Berinjela e Tomate
Berinjela e tomate é um jantar fácil. Feito com 2 berinjelas, 6 tomates maduros, fatiados, 1 c. molho branco médio e 1 1/2 xícara. molho holandês, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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👨🍳 Modo de preparo
Descasque e corte a berinjela.
Alterne camadas de berinjela e tomate em uma assadeira de 2 litros até ficar cheia.
Cubra com papel manteiga. Asse a 375° por 45 minutos.
Ralo.
Misture os molhos e regue com a mistura de berinjela.
Coloque na grelha e doure (você também pode cozinhar berinjela e tomate no micro-ondas).
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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