蛋酒面包
蛋酒面包是一种令人印象深刻的烘焙食品,您可以在大约 2 小时 26 分钟内准备好。用 制成。干酵母,c.温水角温暖的商业蛋酒,.黄油或人造黄油,软化。糖,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将酵母溶解在大碗中的温水中。
添加接下来的 6 种成分。
加入足够的面粉,搅拌成柔软的面团。
将其放在撒有面粉的表面上,揉捏约 6 至 8 分钟,直至光滑且有弹性。
形成球状并放入涂有油脂的碗中,转动至油脂顶部。
盖上盖子,在温暖的地方发酵1小时。将面团打下来;放在撒有少许面粉的表面上。
分成三份。
将每三分之一塑造成 16 英寸的绳子。
将绳子放在涂有油脂的烤盘上。
(不要拉伸。)
将绳子编织在一起,捏紧末端以密封。
盖上盖子,在温暖的地方发酵约 45 分钟或直至体积增加一倍。
将蛋黄和 1 汤匙蛋酒混合。
轻轻地刷在面包上。
撒上杏仁和 2 茶匙糖。
375°烘烤25分钟。
凉爽的。
制作 1 条面包。
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