Pan De Ponche De Huevo
El pan con ponche de huevo es un producto horneado impresionante que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 26 minutos. Hecho con . levadura seca, c. agua tibia, c. ponche de huevo comercial caliente. mantequilla o margarina, ablandada y . azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Disuelva la levadura en agua tibia en un tazón grande.
Agregue los siguientes 6 ingredientes.
Agregue suficiente harina para hacer una masa suave.
Colóquelo sobre una superficie enharinada y amase entre 6 y 8 minutos hasta que quede suave y elástico.
Forme una bola y colóquela en un recipiente engrasado, volteándola para engrasar la parte superior.
Tapar y dejar reposar en un lugar cálido durante 1 hora. Golpee la masa; colóquelo sobre una superficie ligeramente enharinada.
Dividir en tercios.
Forme a cada tercio una cuerda de 16 pulgadas.
Coloque la cuerda sobre una bandeja para hornear engrasada.
(No se estire).
Trence las cuerdas, pellizcando los extremos para sellarlas.
Cubra y deje crecer en un lugar cálido, aproximadamente 45 minutos o hasta que duplique su volumen.
Combine la yema de huevo y 1 cucharada de ponche de huevo.
Cepille suavemente sobre el pan.
Espolvorea con almendras y 2 cucharaditas de azúcar.
Hornee a 375° durante 25 minutos.
Fresco.
Rinde 1 pan.
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