エッグノッグ

Name: エッグノッグ
Ingredients: 6 卵黄; 1/2 c. 砂糖; 1 c. ブランデー、ライ麦、ウィスキー; 1/2 c. ジャマイカのラム酒; 6 卵白; 2 c. 生クリーム、ホイップ; 2 1/2 c. 牛乳; ナツメグ

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エッグノッグは、適度に簡単なディナーです。卵黄6個、1/2cで作ります。砂糖、1c。ブランデー、ライ麦、またはウィスキー、1/2 c。ジャマイカのラム酒と卵白 6 個を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

6 卵黄

1/2 c. 砂糖

1 c. ブランデー、ライ麦、ウィスキー

1/2 c. ジャマイカのラム酒

6 卵白

2 c. 生クリーム、ホイップ

2 1/2 c. 牛乳

ナツメグ

👨‍🍳 作り方

卵黄をレモン色になるまで混ぜます。

砂糖を加えて混ぜます。ブランデーとラム酒を少しずつ加えます。

蓋をして冷やします。

食べる直前に、固く泡立てた卵白、生クリーム、牛乳を加えて薄めに混ぜます。パンチボウルに入れます。ナツメグを振りかける。

🍷 完璧なペアリング