Eierlikör
Eierlikör ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Eiern, 1/4 c. Zucker, 1 qt. Milch, geteilt und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem großen Topf Eier und Zucker verrühren.
2 Tassen Milch einrühren.
Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eindickt und einen Metalllöffel bedeckt.
Vom Herd nehmen und die restlichen 2 Tassen Milch und Vanille einrühren.
Abdecken und mehrere Stunden im Kühlschrank lagern, bis es vollständig abgekühlt ist.
Kurz vor dem Servieren Zimtstange und gemahlene Muskatnuss unterrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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