अंडे का छिलका
एगनॉग एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3 अंडों से बनाया गया, फेंटा हुआ, 1/2 सी. चीनी, 1/4 छोटा चम्मच। नमक, 4 सी. दूध और 1/2 छोटा चम्मच. वेनिला, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
एक डबल बॉयलर के शीर्ष पर फेंटे हुए अंडे को चीनी और नमक के साथ मिलाएं।
दूध डालें.
उबलते पानी में लगातार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि मिश्रण चम्मच पर न चढ़ जाए, लगभग 10 से 15 मिनट तक।
ठंडा। वेनिला जोड़ें.
सर्द।
परोसने से तुरंत पहले अंडे का छिलका छान लें। झाग बनने तक रोटरी बीटर से फेंटें।
ठंडे कपों में डालें। प्रत्येक सर्विंग पर इच्छानुसार जायफल छिड़कें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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