Soupe aux Oeufs
La soupe aux œufs est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. bouillon de poulet ou consommé, 1 œuf, 1 c. sauce soja, 1/2 c. sel et oignons verts, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Chauffer le bouillon de poulet ou le consommé jusqu'à ébullition.
Versez progressivement l'œuf bien mélangé dans le bouillon en remuant constamment.
Ajoutez la sauce soja et le sel (n'ajoutez pas de sel si vous utilisez du consommé).
Ajoutez un oignon vert émincé.
Cela peut flotter sur la soupe. Pour 2 ou 3 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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