Suflê de ovo
Egg Soufflé é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. pão francês em cubos, 3 c. presunto (1 1/2 lb.), em cubos, 3 c. queijo em cubos, 3 colheres de sopa. farinha e 3 colheres de sopa. manteiga derretida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Unte com manteiga uma caçarola grande e faça três camadas cada uma da seguinte maneira:
1 xícara de pão ralado, 1 xícara de presunto em cubos e 1 xícara de queijo. Polvilhe com 1 colher de sopa de farinha e 1 colher de sopa de manteiga e repita.
Misture os ovos, o leite, a mostarda e a pimenta.
Despeje sobre a caçarola a mistura de pão, presunto e queijo.
Refrigere por 4 horas ou durante a noite.
Asse a 350° por uma hora.
Sirva com salada verde, pãozinho e sobremesa.
🍷 Combinações Perfeitas
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