سوفليه البيض
سوفليه البيض هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ج. خبز فرنسي مكعبات، 3 ج. لحم الخنزير (1 1/2 رطل)، مكعبات، 3 ج. جبنة مكعبات، 3 ملاعق كبيرة. دقيق و 3 ملاعق كبيرة. الزبدة المذابة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
ندهن صينية كبيرة بالزبدة ونشكل كل طبقة ثلاث طبقات كما يلي
1 كوب فتات خبز، 1 كوب لحم خنزير مقطع إلى مكعبات، 1 كوب جبن. رشي ملعقة كبيرة من الدقيق وملعقة كبيرة من الزبدة وكرري ذلك.
مزيج البيض والحليب والخردل والفلفل.
يُسكب فوق طبق خزفي خليط الخبز ولحم الخنزير والجبن.
البرد 4 ساعات أو بين عشية وضحاها.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة ساعة واحدة.
يقدم مع السلطة الخضراء، اللفائف والحلوى.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً