Casserole d'œufs et de saucisses
La cocotte aux œufs et aux saucisses est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de saucisses frites et émiettées, 6 tranches de pain, 6 œufs, 1 c. sel et 1 c. fromage cheddar, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire frire et émietter les saucisses.
Déchirez le pain en petits morceaux.
Mélanger.
Ajouter le fromage.
Mettre le mélange dans un plat graissé de 9 x 13 pouces. Battez ensemble 6 œufs, 2 tasses de lait, 1 cuillère à café de sel et 1 cuillère à café de moutarde sèche.
Verser sur le mélange dans un plat allant au four.
Réfrigérer toute la nuit.
Cuire 1 heure à 350°.
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