ナスのパルミジャーナ
ナスのパルミジャーナは簡単な夕食です。小ナス1本、大さじ1で作ります。オイル、1~15オンストマトソース(濃厚イタリアン)、1c。細切りモッツァレラチーズと大さじ2。すりおろしたパルメザンチーズまたはロマーノチーズを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ナスの皮をむきます。
1/2インチの厚さにスライスし、油を塗ります。火から3~4インチの高さで6~8分間、一度裏返しながら焼きます。
ソースを加熱し、ナスの上にスプーンで乗せ、チーズを振りかけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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