Ponche de ponche de huevo (¡bueno para las fiestas!)
El ponche de ponche de huevo (¡bueno para las fiestas!) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 claras de huevo, 1/4 c. azúcar, 6 yemas de huevo, 1/2 c. jarabe de maíz oscuro karo y 1/2 pt. Mitad y mitad crema, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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En un tazón grande con batidora a velocidad alta, bata 6 claras de huevo hasta que estén espumosas.
Agregue gradualmente 1/4 taza de azúcar hasta que se formen picos rígidos.
En un tazón pequeño con una batidora a velocidad media-baja, bata las 6 yemas de huevo y 1/2 taza de almíbar Karo durante unos 5 minutos o hasta que espese y tenga color limón.
Agrega 1/2 litro de mitad y mitad de crema.
Batir hasta que esté bien mezclado.
Incorporar a la mezcla de clara de huevo.
Si lo desea, agregue 1/4 taza de ron oscuro o claro.
Cubra y refrigere.
Coloque 1 litro de helado de vainilla en una ponchera.
Vierta la mezcla de ponche de huevo sobre el helado.
Espolvorea con nuez moscada.
Rinde 24 porciones de media taza.
🍷 Maridajes Perfectos
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