Oeuf La Stroda
Egg La Stroda est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 tranches de pain, 6 à 8 oz. fromage (cheddar ou longhorn), 1 à 1 1/2 lb de saucisse, 6 œufs et 2 c. moitié-moitié crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cette recette doit être réalisée la veille.
Dans une cocotte oblongue beurrée de 3 litres, placez le pain beurré et chaque tranche coupée en 9 morceaux. Saupoudrer de fromage râpé sur le pain.
Saupoudrer les saucisses cuites et émiettées sur le fromage.
Dans un bol, mélanger le reste des ingrédients.
Verser sur les saucisses.
Saupoudrer de paprika dessus.
Couvrir de papier d'aluminium et réfrigérer toute la nuit.
Cuire à découvert à 350° jusqu'à ce qu'il soit doré et gonflé.
Couper en morceaux et servir.
Peut être congelé.
Idéal pour la compagnie.
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