エッグドロップスープ（電子レンジ）
エッグドロップスープ（電子レンジ）は、ほどよく簡単な夕食です。 6cで作りました。チキンスープ、生姜のスライス 1 枚、大さじ 1。ドライシェリー酒、大さじ1醤油と大さじ3。冷水で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
スープを3クォートのガラスキャセロールに注ぎます。
生姜の根のスライスを追加します。
ラップで覆います。
電子レンジで「強」で12〜14分間、または沸騰するまで調理します。
生姜の根をスープから取り出します。シェリー酒と醤油を加えて混ぜます。
大さじ3の水とコーンスターチを滑らかになるまで混ぜます。スープに混ぜます。
蓋をせずに電子レンジで「強」で3分間調理します。一度かき混ぜます。
卵と小さじ2杯の水を溶き、スープにゆっくりと注ぎ、絶えずかき混ぜて細切りにします。
パセリを飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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