蛋花汤（中式）

Name: 蛋花汤（中式）
Ingredients: 1 c. 鸡汤加2 c。水或 4 c。自制鸡汤; 1 tbsp. 葱，切碎; 1 tsp. 盐; 1 姜根薄片; 1/2 tsp. 雪利酒; 2 鸡蛋

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蛋花汤（中式）是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。鸡汤加2 c。水或 4 c。自制鸡汤，1汤匙。葱，切碎，1 茶匙。盐、1 片姜根和 1/2 茶匙。雪利酒，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#汤 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 c. 鸡汤加2 c。水或 4 c。自制鸡汤

1 tbsp. 葱，切碎

1 tsp. 盐

1 姜根薄片

1/2 tsp. 雪利酒

2 鸡蛋

👨‍🍳 做法

将鸡蛋与雪利酒一起搅拌。

将鸡汤加水、盐和姜片放入锅中。

煮沸后取出姜片。

将打好的鸡蛋/雪利酒细流倒入沸腾的汤中，同时搅拌。

立即离火。

用葱装饰。

趁热食用。

🍷 完美搭配

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