Name: Яичная запеканка (Zesti-Egg Strata)
Ingredients: 1 lb. вареная колбаса для завтрака, бекон или ветчина; 5 c. белый хлеб, нарезанный кубиками (7–8 ломтиков); 1 c. мелко нарезанный сельдерей; 1/2 c. мелко нарезанный лук; 1/4 c. мелко нарезанный зеленый перец; 3 c. тертый сыр Чеддер; 5 яйца, слегка взбитые; 2 c. молоко; 1/2 c. майонез; 1/2 tsp. соль; 1/8 tsp. перец; 1 tsp. горчица; 1 can крем-суп из курицы

Яичная запеканка (Zesti-Egg Strata)

👁️ 6 просмотров

Яичная запеканка (Zesti-Egg Strata) – это впечатляющий ужин. Сделано из 1 фунта вареной колбасы для завтрака, бекона или ветчины, 5 гр. нарезанный кубиками белый хлеб (7–8 ломтиков), 1 гр. мелко нарезанного сельдерея, 1/2 ст. мелко нарезанного лука и 1/4 ст. мелко нарезанный зеленый перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

👨‍🍳 Приготовление

Слегка обжарьте или приготовьте колбасу или другое мясо.

Смешайте кубики хлеба, колбасу, сельдерей, лук, зеленый перец и сыр в смазанной маслом форме для выпечки размером 9 на 13 дюймов (лучше всего подойдет пирекс).

Смешать яйца, молоко, майонез, соль, перец и горчицу.

Залейте смесью. Выложите неразбавленный суп поверх смеси.

Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 1 час или на ночь.

Выпекайте без крышки 1,5 часа или до золотистого цвета при температуре 300°.

Обслуживает 8.

💬 Комментарии