Rarebit de huevo y queso
Egg And Cheese Rarebit es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de queso suizo, rallado, 1 cucharada. mantequilla, 1 c. caldo de pollo caliente, 1 cucharada. cebolla rallada y 1 cucharada. perejil picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En la parte superior del baño maría sobre agua caliente, derrita el queso y la mantequilla hasta que quede suave.
Agrega el caldo de pollo, la cebolla, el perejil, la nuez moscada, la sal y el pimentón.
Batir bien los huevos, luego agregar y cocinar y revolver sobre agua hirviendo hasta que quede suave y espeso.
Sirva sobre muffins ingleses tostados o tostadas.
Producir
4 porciones.
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