Ragoût de Brunswick d'Ed

Ragoût de Brunswick d'Ed

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Ed'S Brunswick Stew est un dîner moyennement facile. Composée de 3 lb de bœuf, 3 lb de porc, 3 lb de poulet, 3 oignons moyens et 3 grandes boîtes de maïs à la crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Faire bouillir la viande ensemble jusqu'à ce qu'elle soit tendre.

Laisser refroidir et retirer la viande des os.

Conservez le bouillon de viande.

Hachez la viande avec les oignons à l'aide de la lame grossière du hachoir.

Ajouter le maïs, les tomates, le beurre, le sel et le poivre au goût.

Laisser mijoter le mélange 3 à 4 heures.

Ajoutez progressivement le bouillon de viande après avoir dégraissé.

Pour 30 personnes.

Cela se congèle bien.

🍷 Accords Parfaits

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