Pastel Económico
Economy Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar moreno oscuro, 1 c. agua, 1 1/2 c. pasas, 1/3 c. crisco y 1 cucharadita. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Hervir juntos el azúcar moreno, el agua, las pasas, el Crisco, la canela, el clavo, la nuez moscada y la sal durante 3 minutos.
En una taza aparte, mezcle el refresco disuelto en agua caliente.
Cuando los ingredientes estén fríos, mezcle y agregue la harina, el polvo para hornear y las nueces inglesas.
Vierta en 2 moldes para pasteles redondos de 9 pulgadas y hornee en un horno convencional a 350° durante 50 a 55 minutos.
Si también quieres utilizar frutas confitadas, hornea por otros 20 minutos.
Si duplica la receta, hornéela en 1 molde oblongo (9 x 12 pulgadas).
🍷 Maridajes Perfectos
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