Caçarola Econômica de Carne e Vegetais
A caçarola econômica de carne e vegetais é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne moída, 1/2 xícara. migalhas de pão fino, 1/3 xícara. leite, 1 ovo batido e 1/4 xícara. cebola picadinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Combine a carne, o pão ralado, o leite, o ovo, a cebola, o sal e a mostarda.
Molde para formar 24 almôndegas.
Cozinhe-os na manteiga até dourar levemente por todos os lados.
Escorra o excesso de gordura.
Combine sopa, queijo e sálvia.
Disponha as almôndegas nas laterais de uma caçarola rasa de 1 1/2 litro.
Coloque a mistura de sopa no centro.
Coloque os legumes cozidos por cima.
Cubra com papel alumínio.
Asse por 30 minutos a 350°.
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