एक्लेयर्स
एक्लेयर्स एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 36 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। मक्खन, सी. छना हुआ मैदा, . नमक और अंडे, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
1 कप उबलते पानी में मक्खन पिघलाएँ।
एक ही बार में आटा और नमक डालें; जोर से हिलाओ.
पकाएँ और हिलाएँ जब तक कि मिश्रण एक ऐसी गेंद न बना ले जो अलग न हो जाए।
गर्मी से निकालें; थोड़ा ठंडा करें.
एक-एक करके अंडे डालें, प्रत्येक को चिकना होने तक फेंटें।
एक पेस्ट्री ट्यूब या पेपर में 4-इंच की स्ट्रिप्स बनाकर, 3/4-इंच चौड़ी, ग्रीस की हुई कुकी शीट पर डालें।
पकाएँ, विभाजित करें और सुखाएँ।
450° ओवन में 15 मिनट तक बेक करें, फिर 325° पर 25 मिनट तक बेक करें।
ओवन को बंद कर दें और एक्लेयर्स को लगभग 20 मिनट तक सूखने के लिए वापस रख दें।
रैक पर ठंडा करें.
परोसने से ठीक पहले फ्रेंच कस्टर्ड फिलिंग की डबल रेसिपी भरें और चॉकलेट फ्रॉस्टिंग से फ्रॉस्ट करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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