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Einfacher Joghurtkuchen
Dies ist ein einfacher Joghurtkuchen, bei dem der Joghurtbehälter zum Abmessen aller Zutaten verwendet wird. Es ist in weniger als einer Stunde fertig und der perfekte, nicht zu süße Snack oder Frühstücksgenuss. In Frankreich ist er als „Gâteau au Yaourt“ bekannt und normalerweise der erste Kuchen, den französische Kinder lernen. Mein Sohn besucht eine französische Schule und hat dies mit seinen Klassenkameraden gemacht.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.
Eine 9 Zoll große runde Springform einfetten.
Den Joghurt in eine Rührschüssel füllen.
Messen Sie das Öl mit dem Joghurtbehälter ab und geben Sie es zum Joghurt.
Spülen Sie den Joghurtbehälter aus und trocknen Sie ihn mit einem Papiertuch, um ihn weiterhin als Messwerkzeug zu verwenden.
Eier, Zucker und Vanilleextrakt zur Joghurt-Öl-Mischung hinzufügen.
Gut verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen.
Rühren, bis alles gut vermischt ist; Der Teig wird dick sein.
In die vorbereitete Kuchenform gießen und verteilen, bis die Oberfläche eben ist.
Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt, 25 bis 30 Minuten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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