Einfache Schildkröten

Backofen auf 325° vorheizen.

Ein Backblech mit Folie auslegen.

Folie gut einfetten.

Ordnen Sie die Pekannüsse in 4er-Gruppen mit der flachen Seite nach unten und einem Abstand von 1,27 cm an.

Geben Sie 1 Karamell auf jedes Cluster und drücken Sie es in die Pekannüsse, um es etwas flacher zu machen und die Pekannüsse zusammenzuhalten.

In den Ofen stellen; 5 bis 7 Minuten backen, bis die Karamellbonbons weich sind.

Aus dem Ofen nehmen; Jedes Karamell vorsichtig mit einem flachen, gebutterten Messer flach drücken.

In einem 1-Tassen-Glas die Schokoladenstückchen und das Öl vermischen. In der Mikrowelle auf höchster Stufe 45 bis 60 Sekunden lang erhitzen, bis eine glatte Masse entsteht.

Schokolade über die Schildkröten geben, bis sie bedeckt ist.

1 Stunde kühl stellen, bis es fest ist.

Bei Zimmertemperatur lagern und servieren.

Ergibt 2 Dutzend Schildkröten.