دجاج بالبخار سهل
هذا الدجاج المطهو على البخار لذيذ جدًا، ويحظى بشعبية كبيرة في دول جنوب شرق آسيا... ويقدم عادة مع أرز الدجاج. نحن نحب ذلك كثيرا. من السهل جدًا صنعها.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
ضعي الدجاج والملح في وعاء.
فرك الملح بالتساوي في الدجاج.
الثلاجة 30 دقيقة.
اشطفي الدجاج وضعيه في وعاء مزود بسلة بخار فوق الماء.
يُغلى الماء ويُطهى الدجاج على البخار حتى تصبح العصائر صافية لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
تسخين الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة.
يُضاف البصل ويُطهى حتى يصبح طريًا.
يُضاف الثوم ويُطهى لمدة دقيقة تقريبًا.
أضيفي صلصة الصويا وزيت السمسم، ثم ارفعيه عن النار.
اغرفيه فوق الدجاج للتقديم.
يُزيّن بالكزبرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً