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ガスグリルで簡単セントルイス風ポークリブ
あなたが作る簡単でおいしいバックヤードリブ。美味しくて面倒なディナーを楽しむ準備をしましょう。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
ガスグリルの片側を 300 °F (150 °C) に加熱します。
小さな金属缶または容器に水を入れます。
アルミホイルで覆います。ナイフでホイルにいくつかの切り込みを入れます。
グリルの予熱した側に置きます。
リブを骨側を上にしてグリルの加熱されていない側に置きます。グリルを閉じます。
1時間半調理します。
リブをひっくり返し、リブ肉が骨から縮むまでさらに約1時間半調理を続けます。
リブをバーベキューソースで焼きます。
グリルの加熱された側に移します。蓋を閉めたまま2分間調理します。
ひっくり返して裏面をバーベキューソースで焼きます。
蓋を閉めたまま2分ほど煮ます。
ひっくり返し、片面をさらにバーベキューソースで焼きます。
蓋を閉めたまま2分ほど煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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