简易菠菜舒芙蕾
简易菠菜舒芙蕾是一顿比较简单的晚餐。用 1/2 c 制成。蛋黄酱，1/4 c。面粉，2 汤匙。磨碎的洋葱，3/4 茶匙。盐和 1/4 茶匙。肉豆蔻，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
烤箱至400°。
在 2 夸脱的舒芙蕾盘上涂抹油脂。
在平底锅中，混合蛋黄酱、面粉、洋葱、盐、肉豆蔻和胡椒；不断用中火加热1分钟。
加入牛奶搅拌均匀。
不断搅拌，煮至浓稠。从火上移开。拌入菠菜。
打入蛋黄。
在一个小碗中，用塔塔粉搅打蛋白，直至形成硬性发泡。
轻轻地搅拌菠菜混合物。
用勺子舀到准备好的盘子里。
烤箱最底层的架子。
将烤箱温度降低至 375°。
40分钟直至膨化并呈金黄色。立即上菜。 4 至 6 人份。
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