Einfaches Spinat-Soufflé
Easy Spinat Soufflé ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Mayonnaise, 1/4 c. Mehl, 2 EL. geriebene Zwiebel, 3/4 TL. Salz und 1/4 TL. Mit Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Ofen auf 400°.
Eine 2-Liter-Souffléform einfetten.
In einem Topf Mayonnaise, Mehl, Zwiebel, Salz, Muskatnuss und Pfeffer vermischen; 1 Minute lang konstant bei mittlerer Hitze erhitzen.
Milch glatt rühren.
Ständig umrühren, kochen, bis es dickflüssig ist. Vom Herd nehmen. Spinat unterrühren.
Eigelb unterrühren.
In einer kleinen Schüssel Eiweiß und Weinstein schlagen, bis sich steife Spitzen bilden.
Sanfte Spinatmischung.
In die vorbereitete Schüssel geben.
Unterster Ofenrost.
Ofentemperatur auf 375° reduzieren.
40 Minuten backen, bis es aufgebläht und goldbraun ist. Sofort servieren. Für 4 bis 6 Personen.
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