Soufflé de espinacas fácil
El soufflé de espinacas fácil es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mayonesa, 1/4 c. harina, 2 cucharadas. cebolla rallada, 3/4 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. nuez moscada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Horno a 400°.
Engrase una fuente para soufflé de 2 cuartos.
En una cacerola, combine la mayonesa, la harina, la cebolla, la sal, la nuez moscada y la pimienta; constantemente a fuego medio durante 1 minuto.
Agregue la leche suave.
Revuelva constantemente, cocine hasta que espese. Retirar del fuego. Agregue las espinacas.
Incorpora las yemas de huevo.
En un tazón pequeño, bata las claras de huevo con el crémor tártaro hasta que se formen picos rígidos.
Mezcla de espinacas suavemente.
Vierta en un plato preparado.
Rejilla inferior del horno.
Reduzca la temperatura del horno a 375°.
40 minutos hasta que esté inflado y dorado. Servir inmediatamente. Sirve de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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