Легкая и быстрая курица Каччиаторе в микроволновой печи

Разложите части курицы (или 4 грудки) в форму для запекания размером 12 x 8 дюймов, стороной с костью вниз, более толстые части к краям формы.

Сверху выложите 1 стакан нарезанных свежих грибов.

Смешайте 1/2 чайной ложки сушеного базилика с 2 чашками соуса для пасты (отлично подойдут лук и чеснок) и полейте курицу.

Накройте вощеной бумагой.

Готовьте в микроволновой печи на высокой температуре в течение 17 минут или до тех пор, пока вилку можно будет легко вставить в курицу и сок не станет прозрачным, переставляя кусочки один раз.

Подавайте с приготовленными макаронами.

Обслуживает 4.