Cacciatore de frango fácil e rápido no microondas

Disponha as partes de frango (ou 4 peitos) em uma assadeira de 30 x 20 cm, com o osso voltado para baixo e as porções mais grossas em direção às bordas do prato.

Cubra com 1 xícara de cogumelos frescos fatiados.

Misture 1/2 colher de chá de manjericão seco em 2 xícaras de molho de macarrão (cebola e alho são ótimos) e despeje sobre o frango.

Cubra com papel manteiga.

Microondas em potência alta por 17 minutos ou até que o garfo possa ser inserido no frango com facilidade e o suco escorra claro, reorganizando os pedaços uma vez.

Sirva sobre macarrão cozido.

Serve 4.