Filet de porc mariné facile
Le filet de porc mariné facile est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 55 minutes. Composée de ¼ tasse d'huile d'olive, ¼ tasse de sauce soja, 1 gousse d'ail hachée, 3 cuillères à soupe de moutarde au miel de Dijon et du sel et du poivre noir moulu au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger l'huile d'olive, la sauce soja, l'ail, la moutarde, le sel et le poivre dans un bol.
Placer la longe de porc dans un grand sac en plastique refermable et verser la marinade.
Laisser mariner au réfrigérateur au moins 1 heure avant la cuisson.
Préchauffer un four à 350 degrés F (175 degrés C).
Transférer la longe de porc dans un plat allant au four; verser la marinade sur le porc.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le porc ne soit plus rose au centre, 45 à 60 minutes.
Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer 145 degrés F (63 degrés C).
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