Einfache Zitronen-Baiser-Torte
Easy Lemon Meringue Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (3 oz.) Pkg. Zitronenpudding und Kuchenfüllung, 3/4 c. Zucker, Saft einer Zitrone, 1 2/3 c. Wasser und 3 Eigelb, gut geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
In einem Topf die Kuchenfüllungsmischung und den Zucker vermischen. Nach und nach Zitronensaft und Wasser unterrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Eigelb einrühren. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Unter ständigem Rühren 1 Minute kochen lassen. Zitronenschale hinzufügen und in die gebackene Tortenform gießen. Mit Baiser belegen und die Ränder gut verschließen.
Bei 350° 12 bis 15 Minuten backen. 2 Stunden vor dem Servieren abkühlen lassen.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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