Bol de bœuf haché coréen facile

Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif.

Ajouter le bœuf et cuire, en remuant et en l'émiettant en petits morceaux jusqu'à ce qu'il soit doré, 5 à 7 minutes.

Ajouter l'ail, le gingembre et l'huile de sésame, en remuant jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, environ 2 minutes.

Incorporer la sauce soja, la cassonade et le poivron rouge.

Cuire jusqu'à ce qu'une partie de la sauce soit absorbée par le bœuf, environ 7 minutes.

Ajoutez la moitié des oignons verts hachés.

Servir le bœuf sur du riz cuit chaud; garni de graines de sésame et du reste des oignons verts.